饮膳正要   作者:忽思慧
评分:
0.0 (0人已评)
    《饮膳正要》为元忽思慧所撰,该书是一部古代营养学专著,成于元朝天历三年(公元1320年),全书共三卷。卷一讲的是诸般禁忌,聚珍品撰。卷二讲的是诸般汤煎,食疗诸病及食物相反中毒等。卷三讲的是米谷品,兽品、禽品、鱼品、果菜品和料物等。
标签:
下载: TXT全文 TXT单章
发表书评:

您需要 登录 才能发表书评!

关于作者
作者作品
粉丝排行榜
我的粉丝值
  • 您当前的等级:见习
  • 您当前粉丝值:0
  • 距离下级还差:500
同类推荐